Hallo und Herzlich Willkommen in der Naturkostbar Basilikum!
Am 12.04.2012 öffnete sich zum ersten Mal die Tür der Naturkostbar Basilikum.
Aus eigenem Interesse an einem gesunden Mittagessen aus frischen und unbehandelten Zutaten entstand die Idee zur Naturkostbar im Herzen von Querfurt.
Wir sind ein Team geschmacksgewandter Frauen, die ständig auf der Suche sind nach neuen, besonders köstlichen Gerichten, mit denen wir dann die Gaumen unserer Kunden jeden Tag aufs Neue verzücken.
Regionalität ist bei der Auswahl unserer Zutaten von großer Bedeutung, deshalb unterstützen wir wenn möglich kleine regionale Erzeuger wie z.B. Gärtnerhof "Grüner Berg" aus Langeneichstädt(Demeter), Haupner Stiftung Eisleben(Bioland) und
H. Rühlmann aus Steigra( Demeter)
Unsere Küche konzentriert sich vorrangig auf vegane und vegetarische Vollwertkost, dennoch kommen auch Fleischliebhaber nicht zu kurz.
Wenn es ein Stück Fleisch sein soll, dann nur aus artgerechter Haltung, von regionalen möglichst kleinen Erzeugern wie z.B. Biolandfleischerei Hündorf, Gut Sambach in Thüringen (Demeter) oder Putendorf Fahrenzhausen.
Besuchen Sie uns zum Mittagstisch oder lassen Sie sich von unserem Cateringservice kulinarisch verwöhnen!
Team von Naturkostbar Basilikum Tel.: 034771/24102
